Zubereitung
Die Ananas schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Wer möchte, kann den Strunk entfernen.
Mischen Sie für die Glasur den Rum mit den restlichen Zutaten.
Legen Sie die Ananasscheiben in die Gastroschale und bestreichen Sie sie mit der Marinade. Setzen Sie die Gastroschale auf den Grillrost. Nun etwa eine Minute grillen bis die Scheiben anfangen braun zu werden.
Der perfekte Grillabschluss ist nun fertig. Auch Wassermelone oder reife Kochbananen sind ein leckeres Grilldessert!
Zutaten
Basis
- 1 reife, frische Ananas
Glasur
- 4 EL brauner Rum
- 4 EL flüssiger Honig
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL Nelkenpulver
- 1 Prise Salz
